Ａソレンスタムとか呼ぶんならコースを難しくすべきなんじゃないの？って 思うのは俺だけだろうか。

ベリーニキャンティ。 D.O.C.Gって書いてあって、買ったときは知らなかったが、イタリアのワイン法で トップに位置するカテゴリーらしい。 まあ、役人が決めた*1カテゴライズなんかどうでもいいんだが、肝心の 味の方も一口目はちょっとイマイチかなと思った…

たらこ。

久しぶりに作ってみる。結構うまいが量が多い。

カルボナーラ。卵焼き。