昨日の後輩の料理に刺激をうけて、手羽先の煮込みを作ってみた。バルサミコ酢をいれたせいかワインが進む。ワインはPescajaのダルベーラ。うまい。 エロティックな味だ。

二日酔い。家事をしてると一日が過ぎた・・。