2007-12-21 武蔵新城の洋食屋 晩飯 お気に入りの洋食屋でクリスマスディナー。 やばい。美味過ぎる。皿数は少ないけど一品一品がきちんと作られていてよかった。 シャンパンは遠慮して*1、はなから赤ワイン。ココの料理には赤があうのだ。 ワインはchシサック 2000。 飲みやすくておいしい。ディナーの最後のデザートは絶品だったな。今年のクリスマスケーキはこれでいいや。 シェフ曰く「たまにはフランス料理も作れるんだってところをみせておかないとね」、いやいやいつも見せてもらってるから(笑)。 *1:発砲系は苦手